ダイエットには何を食べたらいいのでしょうか？そして飲み物は何がいいのでしょうか？
ダイエットに理想的な食事は和食です。その「ま・ご・に・わ・や・さ・し・い」とは一体何でしょう？
目次
和食の「まごにわやさしい」とは何？
和食の基本は「1汁3菜」を基本とする伝統的な日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われています。
「ま・ご・に・は・や・さ・し・い」とは、和食でよく使われる食材の最初の文字を覚えやすくして、ゴロ合わせしたものです。
すぐれた栄養素を備えた、昔ながらの食材ばかりです。
「まごにわはやさしい」は８種類あります
以前、一般的には「まごわやさしい」の7種類と言われていましたが、現代の実生活を考え「に」の1種類を付け足して、「ま・ご・に・わ・や・さ・し・い」としました。
「 ま・ご・に・わ・や・さ・し・い」食材を毎日の食材に接客に取り入れてダイエットにつなげましょう。
「ま」…大豆やえんどうなどの豆類
大豆・小豆・ささげ・えんどう・豆腐・納豆・生揚げ・こうや豆腐・湯葉・豆乳など
「ご」…ゴマやアーモンドなどの種実類
胡麻・アーモンド・ナッツ・くるみ・落花生・ピスタチオ・栗・銀杏など
「に」…肉類・卵・乳製品
牛肉・豚肉・鶏肉・その他の肉類・ハム・ウインナー・卵・牛乳・チーズ類
「わ」…わかめや昆布などの海藻類
わかめ・昆布・海苔・ひじき・もずくなど
「や」… ほうれん草・トマトなどの野菜類
淡色野菜・緑黄色野菜など
「さ」…シャケやあさりなどの魚介類
魚類・貝類・魚介缶詰・かまぼこ・ちくわ・その他の練り製品・魚肉ソーセージなど
「し」…シイタケ・しめじなどのキノコ類
しいたけ・しめじ・きくらげ・舞茸・マッシュルーム・なめこ・松茸・えのき茸など
「い」…ジャガイモ・サツマイモなどのイモ類
じゃがいも・さつまいも・里芋・じゃがいもなど
ダイエットにいいい理想的な食事でやせ体質に
上記の「まごのわやさしい」の8種類の和食で+αで玄米と味噌汁を摂取すると、よりダイエット効果が高まりますので、積極的に摂取していきましょう。
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